Crema orientala de iaurt

Sosul se serveste cu peste la gratar, carne tocata sau miel.


Ingrediente

• 200g iaurt natural
• jumatate lingura ulei de masline
• 1 catel de usturoi bine pisat
• 1 legatura de ceapa ciorii 
• piper, sare

Mod de preparare

1. Se amesteca iaurtul + uleiul de masline + usturoiul + piperul + sarea
2. Se adauga ceapa ciorii (taiata marunt)
3. Se tine la frigider